Zabielanie zupy

Radziecki Termos - ALL FOUR SEASONS IN ONE DAY

Temat: czy jecie w MC Donaldzie,KFC itp??
> Domowy obiadek ze schabowym, zasmażaną marchewką z groszkiem i ziemniakami > tłustym sosem ma więcej kalorii niż zestaw w McD Dokładnie. Śmieszą mnie te wszystkie osoby, które w fast foodzie w życiu nie zjedzą, bo to tuczące i niezdrowe, a jednocześnie za super zdrową uważają tradycyjną polską kuchnię. Zupa zabielana śmietaną, mięso z sosem albo panierowane, smażone kotlety, zasmażane warzywa, pierogi ze skwarkami - jest to równie niezdrowe i tuczące jak McDonalds (albo i bardziej).
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,585,88463649,88463649,czy_jecie_w_MC_Donaldzie_KFC_itp_.html



Temat: Jaka dieta?
...zjadłam rybę na sosie z cytrusów (winogrona, pomarańcze, grejpfruty). No i dziś jest tragedia, buzia w kropki, szyja czerwona jak u raczka, o uszach nie wspomnę- całe w krostkach, szorstkie, łuszczące... Więc coś jednak ewidentnie jej szkodzi- bo od 3 tyg jakieś zmiany skórne ciągle są, a teraz to pogorszenie. Czy przejść próbnie na dietę? Odstawić zupełnie mleko, sery, kefiry, jogurty? Mam wrażenie, że mleko jest wszechobecne- zabielane zupy, sosy na serku topionym, mleko w pieczywie, w pulpetach, marynaty do mięs na mleku... To co ja mam jeść? Na jak długo odstawić nabiał i jak radykalnie? Cytrusy odstawię na pewno i bez większego żalu, ale z tym mlekiem to jestem przerażona... Z drugiej strony widzę, że mała drapie się po twarzy, ciągnie za uszy- widać, że coś jest nie tak:( Bardzo proszę o jakieś rady, bo nie wiem zupełnie co robić.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,570,86432090,86432090,Jaka_dieta_.html


Temat: Kuchnia pięciu przemian- ktoś stosuje?
...Z przetworów mlecznych mógł jeść wyłącznie masło. W wieku około półtora roku, dwóch lat - zaczęliśmy testować przetwory mleczne - było ok, jeśli tylko nie przegiąć. Zdarzal się i tort na jakiejś imprezie, na bazie bitej śmietany, bez konsekwencji. I lody. Odetchnęliśmy. Nie chorował. W wieku trzech lat poszedł do przedszkola. I się zaczęło: na śniadadanie zupa mleczna, do tego kanapka z serem lub jajkiem, na obiad zupa zabielana śmietaną, na drugie makaron z serem, na deser budyń. Po trzech (tak, trzech!!!) dniach dziecko dziecko smarkało dalej niż widziało - to ten patologiczny śluz, o którym mówią ci ze wschodu. Tradycyjni by powiedzieli, no tak, przedszkole, infekcja. Poprosiliśmy w przedszkolu, żeby choć tej zupy mlecznej mu nie dawali. Ale i tak nabiału było stanowczo za dużo, zwróć proszę uwagę, każdy posiłek mleczny albo...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,86228,104885257,104885257,Kuchnia_pieciu_przemian_ktos_stosuje_.html


Temat: zabielanie zupek- od kiedy?
A po co zabielac zupy smietana czy jogurtem, to zaburza smak zupy, po drugie jesli zupa jest ugotowana na wywarze z miesa to zawiera tluszcz, a jesli dziecko jest male lepiej dodac oliwe z oliwek lub maslo. Co innego zupy, ktore wymagaja dodatku smietany czy jogurtu, wtedy mysle ze 10-miesiecznemu , ktore nie ma nadwrazliwosci na nabial zaszkodzic nie powonno.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,91313542,91313542,zabielanie_zupek_od_kiedy_.html


Temat: Skaza białkowa - co jecie
od miesiąca moja lekarka też stwierdziła że mały ma skazę, jadłam wszystko oprócz produktów bez mleka, czyli nie jadłam żadnych ciastek, pączków, herbatników, zup zabielanych itp., czyli tak jak ty. Nie szalałam z mięsem i innymi produktami zawierającymi białko. Mały nie dostał żadnej plamki więcej, ale i obecne nie cjciały się zagoić, aż dostał maść na receptę i zagoiły się bez problemu. Teraz powoli zaczynam jeść nabiał, oczywiście zaczęłam od sernika, i też nie ma żadnych plam. Więc tak do końca nie wiadomo. Ja uważam że nie ma co przesadzać. Pamiętaj że najważniejszy...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,572,40613563,40613563,Skaza_bialkowa_co_jecie.html


Temat: Alergik w żłobku
Witam W złobku w którym pracuję bardzo uwazamy na dzieci alergiczne. Kiedy w którymś z posiłków jest coś czego dziecko nie może, dostaje ono coś w zamian lub bez alergenu, np.pure ziemniaczane - alergik ziemniaki bez dodatków, zupa zabielana - zupa bez śmietany lub inna. Jezeli dziecko pije np. Nutramigen to rodzic przynosi receptę a pani intendentka wykupuje mleko w aptece i dziecko je dostaje. My ze swojej strony pilnujemy zeby wszystko bylo ok a i panie w kuchni pytając o liczbę dzieci pytaja o alergików i szykują oddzielne porcje dla nich. pozdrawiam Dorota
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,646,36889844,36889844,Alergik_w_zlobku.html


Temat: Szeeeroki watek
Xurek, kto to widzial zupy maka zageszczac! Zamiast smietany czy chudego mleka wez troche chudego twarozku homogenizowanego dolej do niego odrobine wody gazowanej, roztrzep trzepaczka i bedziesz miala "smietane" do zabielenia zupy. Zupe mozesz potem zmiksowac to sie sama zagesci.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,14420,92148833,92148833,Szeeeroki_watek.html


Temat: czym można zastąpić śmietanę?
Do zabielania zup i sosów używam mleka z kartonika (3,2%). Nie warzy się, a daje prawie identyczny posmak. Do surówek (mizeria, sałatka z pomidorków) - jogurtu lub kefiru. W pozostałych raczej chyba nie da się uniknąć... Myślę, że w ramach dbałości o linię trzeba poprostu unikać potraw, gdzie śmietana występuje w duecie z innym tłuszczem, zwłaszcza zasmażanym, albo minimalizować obecność węglowodanów.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,17042843,17042843,czym_mozna_zastapic_smietane_.html


Temat: dziecko na diecie w przedszkolu
pytaj od razu, ja pytałam jak szukałam przedszkola dla córki, i część odpadała w przedniegach, bo się okazało , że "nie ma takiej możliwości,żeby nie zabielać zupy śmietaną" moje przedszkole problemu z diety nie robi
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,587,75145578,75145578,dziecko_na_diecie_w_przedszkolu.html


Temat: poradźcie bo juz nie rozumiem...
Bardzo Ci polecam przeczytanie CAŁEGO watku "dieta mamy karmiącej małego alergika". Zasada jest taka - jeśli masz odstawić nabiał, to nie ma mowy o zabielaniu zup śmietaną ani dodawania mleka czy masła do ziemniaków. Pozdrawiam, Chalsia
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,13031023,13031023,poradzcie_bo_juz_nie_rozumiem_.html


Temat: Nnie chce jeść kaszek an ipić mleka
No nabiał możesz spróbowac dawać jako budyń, sosy na bazie jogurtu do różnych potraw, zabielac zupy smietana albo jogurtem, miksować jogurt z owocami. Może serki topione? Może pierogi ruskie? Ze szpinakiem i z fetą? (te ostatnie to nie tylko pierogi, ale i nalesniki albo lasagne). Mój syn bardzo lubi jeszcze mleko z miodem, dużo chetniej tak pije niż samo - może też spróbuj?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,105746537,105746537,Nnie_chce_jesc_kaszek_an_ipic_mleka.html


Temat: kto mniej przytyl w ciazy?
Witam obecnie jestem w 36 tygodniu no i na plusie mam 5kg. Od dwoch miesięcy jestem na diecie cukrzycowej co spowodowało zachamowanie wagi. Od poczatku starałam się racjonalnie odżywiać. No ale teraz to jem 6 posiłków zero słodyczy, zup zabielanych, sosów, słodkich owoców, fast foodów, smietan itd. Od 3 tygodni jestem na insulinie co umożliwia mi trochę pofolgować sobie.... Ale do czego zmierzam.... Powszechne pytania kazdej napotkanej osoby to jest ile przytyłam. Jak mówiłam ze 4-5 kg to każdy patrzy na mnie jak na wariatke...Zwłaszcza ciotki !!! Ze jak to można przytyć 5 kg, one przytyły po 20 kg. Takie gadanie sprawiło ze ja zaczelam sie zadreczać ze...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,586,96796675,96796675,kto_mniej_przytyl_w_ciazy_.html


Temat: Alergik w szpitalu
Szpitale wogóle się nie przejmują alergikami. Ze mnie zrobiono wariatkę bo usiłowałam sie dowiedzieć jakie mięso podali dziecku na obiad. Wypełniałam ze 3 ankiety, rozmawiałam z lekarzem prowadzącym, przełożoną itp. co do diety, a mała i tak dostawała pomidory, jajka i zabielane zupy. Musisz o wszystko zadbać sama. Zwłaszcza, że nie idziesz do szpitala z problemem alergicznym.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,54561444,54561444,Alergik_w_szpitalu.html


Temat: Nie chce jeśc zup! Co robić?
Nie jedzenie zup nie ma żadnego związku z witaminami. Trzeba ponawiac próby - dobre efekty u milośników mleka daje zabielanie zupy mlekiem. Nie mam i nie znam metod nakazywania dziecku jedzenia tego co przewidują instrukcje.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,632,28127026,28127026,Nie_chce_jesc_zup_Co_robic_.html


Temat: Panie Doktorze, półroczniak nie chce stałych posił
Nic nie robic tylko wytrwale próbować - mozna także zabielic zupe Nutramigenem.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,632,34364859,34364859,Panie_Doktorze_polroczniak_nie_chce_stalych_posil.html


Temat: zastosowanie smietany
Owszem.Do zabielania zupy-wlej smietane do kubeczka i dodaj pare lyzek goracej zupy i bardzo dokladnie wymieszaj.Wlewaj do gara energicznie mieszajac-raczej nie powinny powstac farfacle:)Udaje sie z kazda smietana.Co do sosow-nie mam pojecia,bo ze smietana robie tylko zimne sosy...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,2385011,2385011,zastosowanie_smietany.html


Temat: Mleko ryżowe Enerbio z Rossmanna wycofane :(
Mleko ryżowe Enerbio z Rossmanna wycofane :( Cześć, Odwiedziłam dzisiaj drogerie Rossmann w Poznaniu, gdzie kupowałam napój ryżowy Enerbio dla mojej alergiczki. To było takie mleko ryżowe płynne w kartoniku - wspaniałe w smaku, ładnie udawało tradycyjne mleko i mogłyśmy na nim przyrządzać też inne potrawy (sosy, zabielać zupy, etc). Meleka nie dostałam i dowiedziałam się że Rossmann wycofuję się ze sprzedaży produktów Enerbio. Można wprawdzie dostać mleka sojowe czy ryżowe w sklepach ze zdrową żywnościa ale to było w przystępnej cenie i smaczne. Skontaktowałam się też z Działem Zakupów w łódzkiej centrali i rozmawiałam z osobą odpowiedzialną za tę linię produktów. Decyzja nie jest podobno jeszcze ostateczna. Może...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,55140914,55140914,Mleko_ryzowe_Enerbio_z_Rossmanna_wycofane_.html


Temat: rozszerzanie diety - już nie mogę;(...
Sloiczki wyrzuc czym predzej i ucz corke jesc normalnie. Niech ciapie i dziamie i brudzi - w koncu sie nauczy. I tylko tak sie nauczy, nie inaczej. Na stres dobra meliska, a dziecie poki ma Twoje mleko to ma wszystko co mu potrzeba. Wiadomo, proponuj nowosci, ale nie papki i maziaje! Jesli widzisz, ze chce czegos z Twojego talerza sprobowac, to jej dawaj, bez oporow. A jak sie boisz, to zacznij tak gotowac, zeby mala tez mogla jesc. Zabielana zupa pomidorowa wg mnie jest ok - od lyzeczki na pewno by sie jej nic nie stalo. Podobnie z jajkiem, wedlina, miesem itp. Wiem, ze chcesz dobrze dla corki, ale na razie robisz jej kuku. Bo zamiast uczyc, ze jedzenie ma grudki i grudy i ze trzeba je żuć, to jej papki dla maluchow dajesz... Nie tedy droga. Zacznij gotowac dla calej rodziny w miare zdrowo (czyli nieprzetworzone produkty itp.) i dawaj malej to co Wy jecie. U nas bylo tak, ze...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,570,103602961,103602961,rozszerzanie_diety_juz_nie_moge_.html


Temat: jak to jest z tym krowim mlekiem-podajecie?
samego "czystego" lub z kakao nie bo przeczyszcza ją...tak jak mnie ;) natomiast w innej postaci jak najbardziej - serki, jogurty, zabielane zupy, ciastka itp.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,43618,85717551,85717551,jak_to_jest_z_tym_krowim_mlekiem_podajecie_.html


Temat: Tania dieta odchudzająca
aska90 napisała: > > Najgorsze jest to, że większość dietetyków, z którymi > > miałam do czynienia, to osoby naturalnie szczupłe > Z drugiej strony nie wiem, czy przekonywałaby mnie dieta zapisywana > przez osobę z nadwagą. Zupełnie świadomie nie zaufałabym jej. A mnie nie przekonuje osoba, która mówi coś w stylu "zamiast śmietaną można zabielić zupę jogurtem", bo podejrzewam, że ta osoba ma zaburzony zmysł smaku, bo nie widzi różnicy. > Spróbuj wgryźć się w dietę niełączenia, na której naprawdę nie > chodzisz głodna i najadasz się do syta. Ale do syta, nie do wypęku. Wgryzałam się i na dłuższą metę nie byłam w stanie jeść tak nienaturalnie.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,20012,78766376,78766376,Tania_dieta_odchudzajaca.html


Temat: wielkanocny wątek kulinarny
1. zabielana zupa szczawiowa - krem z jajkami :) 2.schab pieczony ze śliwką, ziemniaki w mundurkach, pokrojone po podgotowaniu na krążki i zapieczone z oregano w piekarniku sałatka to jeszcze nie wiem - albo pomidory, cebula, paparyka z fetą albo po prostu mizeria 3z deserem nie będzie kłopotów ;)))), ale może doadam galaretkę :)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,16182,40048914,40048914,wielkanocny_watek_kulinarny.html


Temat: Śmietana kwaśna, jogutr naturalny - zabielić zupę?
Śmietana kwaśna, jogutr naturalny - zabielić zupę? Czym zabieić zupę aby mi sie nie zważyła? Słodkiej śmietany ani mleka niestety nie mam :(
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,63982332,63982332,Smietana_kwasna_jogutr_naturalny_zabielic_zupe_.html


Temat: Kulinarnie - krupnik
Kulinarnie - krupnik Coś mnie naszło na zupy (to chyba ten mróz ). Dziś kolej na krupnik. Popatrzyłam w necie nad przepisami - lubię sobie posprawdzać, bo czasem ludzie mają fajne pomysły na przyprawy itp. I zwróciłam uwagę, ze mało kto pisze o zabielaniu. Z domu wyniosłam wiedzę, ze krupnik jest jedyną zupą zabielaną mlekiem. A wy zabielacie krupnik? Jesli tak, to czym?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,88104,106266395,106266395,Kulinarnie_krupnik.html


Temat: różne rodzaje śmietany
A ja do zup od jakiś 10 lat nie dodaję wcale śmietany. Wszyscy w rodzinie juz tak jemy i nie tęsknimy do zup zabielanych:)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,92996,101052818,101052818,rozne_rodzaje_smietany.html


Temat: urozmaicanie menu 10,5 miesieczniaka?
urozmaicanie menu 10,5 miesieczniaka? Witam, No wlasnie chce wprowadzac Ignasiowi "nasze" jedzenie. Maly ma alergie na bialko, pomidory, banany i gruszki. Do tej pory pije bebilon pepti, je sinlac, owocowe deserki i zupki sloiczkowe lub ugotowane przeze mnie. Wiem, ze w tym wieku mozna dzieciom dawac juz cos ze swojego talerza. Jednak jest to trudne u nas, bo odpadaja wszystkie zabielane zupy. Dzisiaj robie krupnik i zamierzam go podac synkowi. Bardzo Was prosze o wszelkie porady w kwestii udoroslania zywienia dzieciaczka w tym wieku. Co dajecie swoim pociechom. Jesli miesko, to np czy smazone mozna dawac dziecku, czy tylko gotowane? No i co w ogole serwujecie dzieciom, chodzi mi szczegolnie o to, co rowniez Wy jecie. Za wszelkie pomysly bede wdzieczna. Aha jajek nrazie nie probowalismy, wiec raczej makarony odpadaja i...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,19205695,19205695,urozmaicanie_menu_10_5_miesieczniaka_.html


Temat: Tragiczne pomylki w kuchni
...że po zmieszaniu składników odstawiłam ciasto żeby podrosło... - pecha miała też do robienia wina. Za pierwszym razem z ojcem dosypali za dużo (przypuszczam że bardzo dużo) czarnej porzeczki. Winko wykipiało w piwnicy i zalało prawie całą, nie tylko naszą. Pachniało przez rok. Drugi raz też z czymś przesadzili i wyszła galaretka. ALE przydała się dla murarzy na budowie. No i ja: - Miałam lat chyba z 10 jak moja mama kazała mi zabielić zupę (jarzynową), przekazując instrukcję: na ten garnek weź płaską łyżkę mąki, pół szklanki wody i 2 łyżki śmietany. I poszła do ogrodu. Popatrzyłam na garnek i na skromną ilość zabielającej substancji i pomyślałam że to stanowczo za mało (pewnie jej się pomyliło...) podwoiłam więc proporcje, a mąki użyłam chyba 3 czubatych łyżek. Wlałam do zupy i dzielnie mieszałam. Mama mało trupem nie padła...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,5019338,5019338,Tragiczne_pomylki_w_kuchni.html


Temat: dania z kilku składników
...- błyskawiczna 2 serki topione - po 10 dag średni por marchew łyżka mąki 2 łyżki śmietany kostka rosołowa natka pietruszki sól Sposób wykonania : Oczyszczony por pokroić na plasterki, marchew oskrobać, umyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Włożyć warzywa do garnka, wlać litr wody, gotować 15 minut. Następnie dodać serki, kostką rosołową i gotować, mieszając aż serki całkowicie się rozpuszczą. Zabielić zupę śmietaną wymieszaną z mąką i zagotować. Podawać z makaronem lub grzankami. Na talerzach posypać posiekaną natką. I kilka przepisów na szybkie sosy dobre do makaronu, ryżu i ziemniaków Sos węgierski strąk czerwonej papryki pomidor 2 łyżeczki oliwy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki koncentrat pomidorowy 2 łyżki jogurtu naturalnego 5 dag mielonej cielęciny (lub 1 pierś z kurczaka) natka...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,3808099,3808099,dania_z_kilku_skladnikow.html


Temat: pilne - uczulenie od mleka
...mam 1,5 roczne dziecko, niby od urodzenia nie miał na nic alergii ale od jakiegoś czasu widzę że ciągle ma czerwone policzki i czesto malutkie białe krostki, taka drobna nieco szorstką kaszke. te "wypieki" wszyscy tlumaczyli poczatkowo pogoda, wrazliwa skórą na wiatr itp, jak u Pani doktor powiedzialam ze mnie to niepokoi i obserwujac dziecko wydaje mi sie ze moze to byc od mleka to powiedziala zeby nie podawac twarogu ani nie zabielac zupy - bo jak pije mleko modyfikowane to to nie od tego mleka. a jak juz nie chce dawac mleka to zamiast butli mam dac danonka. hmm... chyba to i to nabiał? postanowilam wiec przez pare dni wyeliminowac z diety caly nabial i moze mi sie zdaje ale widze poprawe na buzi. stad pytanie do was: czy nadal nie podawac mleka, czy iść po recepte na specjalne mleko przy alergiach czy np. moge zwykle modyfikowane zastapic tym modyfikowanym z oznaczeniem...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,61010892,61010892,pilne_uczulenie_od_mleka.html


Temat: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne
...NA ŻEBERKU Mrożona mieszanka warzywna, 4 ziemniaki, 40 dag pieczarek, sól, pieprz, rosołek w kostce, żeberko, natka, śmietana, 2 łyżki mąki Żeberko umyć, włożyć do zimnej wody, dodać rosołek, oprószyć solą. Gotować ok. 10 minut. Pieczarki obrać, pokroić na plasterki. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Razem z pieczarkami i mrożonymi warzywami dodać do żeberka, gotować 20 minut. Mąkę wymieszać ze śmietaną, zabielić zupę, przyprawić do smaku pieprzem, posypać natką.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,49353,94787039,94787039,Spotkanie_przy_grillu_przepisy_kulinarne.html


Temat: SPAWOZDANIE 9
Użytkownik "Anna Izabela" 1 szklanka soku z antonówek To nie dieta, na moje oko prawie 2 tys kalorii... ;PPP bzdura Aniu :). jakies 1500kcal. no nie wiem... te szparagi z MASLEM, tuńczyk, jajo sadzone, zupa zabielana, twaróg ze śmietaną... i to pewnie wszystkiego po parę nabierek... ;o))))))
Źródło: topranking.pl/1171/spawozdanie,9.php


Temat: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janus
...łyżka kaszy manny, 2 łyżki śmietany, natka pietruszki, pieprz, sól Pieczarki oczyścić, umyć, osączyć, pokroić. Jeśli nie są białe, wrzucić na 5 minut do wody z octem i osączyć. Rozgrzać na patelni połowę masła, podsmażyć na nim pieczarki. W dwóch litrach osolonej wody ugotować włoszczyznę. Gdy będzie miękka, wyjąć ją, a wywar zasypać kaszą manną. Gotować kilka minut, włożyć pieczarki i resztę masła. Zabielić zupę śmietaną, doprawić. Na talerzu posypać posiekaną natką. Sałatka z pieczarek 40 dag drobnych pieczarek 20 dag ostrgo żółtego sera 4 jajka ugotowane na twardo 3 ząbki czosnku 1 żółtko 3/4 szkl. oleju sok z cytryny 4 łyżki zielonej pietruszki cukier sól, pieprz Pieczarki oczycić, skropić sokiem z cytryny. Włożyć do wrzątku, zagotować, odcedzić. Ser i jajka pokroić w kostkę. Czosnek...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,30155,28096155,28096155,Przepisy_kulinarne_I_etapu_leczenia_A_Janus.html


Temat: jak dodawać śmietanę do zupy ?
Pierwsze słyszę żeby śmietana zagęszczała. Na mój gust to ona służy do zabielenia zupy i nadania odpowiedniego smaku. A co do białych śmierci - ooo tak, sporo ich mamy. Po wyeliminowaniu wszystkich (z żółtkami które są źródłem cholesterolu włącznie) pozostałoby nam żywić się gotowaną pszenicą.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,62840845,62840845,jak_dodawac_smietane_do_zupy_.html


Temat: chudo i zrowo
Przecież napisałam wyraźnie: do zabielania zup i do sosów :-) Ja akurat mleka do niczego innego nie używam, bo samego w sobie go nie lubię. Wolę przetwory mleczne: jogurty, sery wszelkiej maści, masło. A co do witamin i wapna wchłaniającego się w tłuszczu - nie do końca to rozumiem. Czy to znaczy, że wapno i witaminy sprzedawane w tabletkach też nie mają żadnej wartości odżywczej? :-) Bo tłuszczu nie zawierają :-)
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,87912225,87912225,chudo_i_zrowo.html


Temat: produkty mleczne...
...dziewczyny, a po co w ogóle mleko? mleko nie jest zdrowe. produkty > mleczne - twaróg, jogurt nasturalny, kefir itd. tak, ale nie samo > mleko sa lepsze źródła wapnia dla dzieciaków - ot choćby ser > żółty, topiony, brokuły, ryby... Mój syn uwielbiał kiedyś mleko , teraz faktycznie pije jogurty, je serki itp. Natomiast ja jestem uzależniona od mleka do kawy i owsianki na mleku . Oprócz tego dodaje mleka ( a nie śmietany ) do zup zabielanych .
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,20012,98579649,98579649,produkty_mleczne_.html


Temat: jestem zacofana?
> Niestety tak. Dlaczego tak i dlaczego niestety? Ja również nie używam serków topionych do zabielania zup i nie odnoszę wrażenia, by coś mi z tego powodu uciekło. Serki są tłuste i naszpikowane topnikami, stabilizatorami i konserwantami - nawet, jeśli zupy z serkami są smaczne, obejdę się bez nich. Każdy niech je, co lubi. Zacofanie nie jest pojęciem odpowiednim do tej dyskusji.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,105265385,105265385,jestem_zacofana_.html


Temat: Kucharki... i nie tylko, pomocy szukam
Fyrlajką, kochanie, dbajmy o poprawną wymowę. Otóż fyrlajką można: a) wymieszać śmietanę do zabielania zupy z mąką i tąże zupą b) wymieszać mleko z proszkiem budyniowym c) wymieszać składniki na lane ciasto d) wymieszać sos z torebki z wodą e) grać na bębenku bądź wiaderku
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,34708,53087379,53087379,Kucharki_i_nie_tylko_pomocy_szukam.html


Temat: Wpadlam was o cos zapytac..
Mój domowy kucharz nigdy mi nie pozwala zabielac zupy w garnku tylko na talerzu jeżeli jest jej gigantycznie dużo. Bo reszta w pojemnik i mrozimy. Bez smietany, a chyba sie na tym zna.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,88104,98222007,98222007,Wpadlam_was_o_cos_zapytac_.html


Temat: Prosze o przepis jak zrobic dobry żurek??
Najlepszy zurek swiata! Wierzcie mi, bo mieszkam na Ślasku, a to ojczyzna zuru. 1/2 - 1 szklanki suszonych grzybow - upichcic wywar. Mozna dorzucic kostke. Wlac do tego zakwas (1 butelke), ale bez otrebow, tzn. zlac sama ciecz z gory. Zagotowac. Wymieszac z butelka śmietany (oczywiscie najlepiej tlusta, ale to kwestia preferencji) i l lyzeczka maki zgodnie z zasadami zabielania zup. Doprawic pieprzem suto, i sola lub vegeta(:. Podawac z ziemniakami lub zmiksowac blenderem i jako zupe krem. Smacznego
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,16697152,16697152,Prosze_o_przepis_jak_zrobic_dobry_zurek_.html


Temat: + 20 kg o normalka??
...i mam na plusie 19kg. Pewnie ze 2-3 jeszcze dojdą, ale wcale mnie to nie przeraża, bo w pierwszej ciąży przybrałam 22kg i gdy ważyłam się kilka dni po porodzie ubyło mi 12kg (a dziecko tylko 3900g), a kolejnych kg pozbyłam się w pół roku zupełnie, bez wysiłku, ale z karmieniem piersią. Inna sprawa, że niewygodnie się chodzi z taką wagą i wolałabym mniej. Tylko ze nawyki żywieniowe mam paskudne - kocham sosy, surówki w śmietanie, zabielane zupy na mięsie itp. NO I SKÓRA NIE WRACA DO FORMY - nad tym najbardziej boleję, na brzuchu, biodrach, udach rozciąga się, wiotczeje, a tkanka tłuszczowa na pupie u mnie jest nie do ruszenia. Choć nie powiem, żebym się jej jakoś specjalnie pozbywała z wysiłkiem...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,585,84042036,84042036,_20_kg_o_normalka_.html


Temat: Czego robić nie należy... ?
nie należy: zabielać zupy pomidorowej mlekiem z mąką, nie dodawać soli i przypraw do zupy zastępować niedoboru koncentratu pomidorowego sosem do spaghetti... pojedynczo te występki może ujdą, ale wszystkie naraz-nie!!!
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,384,15103368,15103368,Czego_robic_nie_nalezy_.html


Temat: Czym zabielać zupki dla rocznego dziecka
Ja lubię smak warzyw samych z siebie. A po dodaniu śmietany bez wzgledu na zawartość garnka zupa ma smak śmietany. Przynajmniej dla mnie. ale każdy robi jak mu lepiej pasuje. Dlatego osobiście uważam, że zabielanie zupy wcale nie jest konieczne
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,93861163,93861163,Czym_zabielac_zupki_dla_rocznego_dziecka.html


Temat: jestem zacofana?
Niestety tak. Zabielanie zupy serkiem to nie jest nowość. Serki zawsze gdzieś tam na półkach były, śmietana i tłuste mleko często tylko rano. Serek do pieczarkowej, czosnkowej czy cebulowej albo zwyczajnie zupa serowa z serków topionych. To smaki mojego dzieciństwa.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,105265385,105265385,jestem_zacofana_.html


Temat: Zaczynam 3 razy.. tym razem ostatni..? ;)
...( ja dałam prowansalskie) i natkę pietruszki posolić, popieprzyć i polać sosem fasolę. Można na to położyć jeszcze plastry mozzaralli Ja tego nie próbowałam SPRÓBUJ ZUPĘ Z ZIELONEJ SOCZEWICY 1 szkl zielonej soczewicy liść laurowy 3 cebule 3 z czosnku 1 litr bulionu z kostek drobiowych (niektórzy mówią że to niedozwolone ja używam) 1 puszka pomidorów w puszce koper,natka,papryka,pierprz,sól,..... Jeśli ktoś chce można zabielić zupę na końcu jogurtem naturalnym 0% Soczewicę zalewa się 3 szkl wody dodaje listek laurowy i gotuje ok 20min odcedza W garnku do 1l bulionu wsypuje się soczewicę Na patelni z oliwą dusi się cebulkę pokrojoną w kosteczkę z czosnkiem i ziołami a potem dodaje do bulionu,dodajemy puszkę pomidorów,koper/natkę,wszystko razem jeszcze dusimy. Na końcu jak ktoś lubi dodaje jogurt (ja jadała z jogurtem i bez obie były smaczne) Na...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,20960,71525173,71525173,Zaczynam_3_razy_tym_razem_ostatni_.html


Temat: smacznie czy zdrowo
Gość portalu: gościa napisał(a): Każda doświadczyła tego,że nasz najlepszy ,najzdrowszy pomysł nie znalazł akceptacji u domowników czy gości. Woleli jeść > niezdrowo,a smacznie. Przynajmniej u mnie te babcine > zupki,mięska,potrawki,ciasta,pierogi w końcu zwyciężały nad > nowoczesnym żywieniem,dietetyką. Ja na razie nie doświadczyłam. Zabielane zupy odeszły do lamusa Smalec wywędrował z naszej kuchni wieki temu Ogórka ze śmietaną nie tknę itp :) Nie uogólniałabym.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,100906985,100906985,smacznie_czy_zdrowo.html


Temat: 8 miesięcy-je to co dorosły,czy to jest ok?
że tak mało rozwinięty przewód pokarmowy dziecka obciąża "dorosłym " > jedzeniem. Autorka wątku napisała, że dziecko dobrze reaguje, stolce sa prawidłowe, nie ma wysypki. Moja mama jak miałam niespełna 4 miesiące karmiła mnie wg ówczesnych zaleceń pediatry zupą zabielaną mąką, rosołem ze wspólnego "dorosłego" garnka i wyciśniętym sokiem z pomarańczy. I jakos mój żołądek do tej pory nie ucierpiał i ma się świetnie. A swoja > droga ciekawa jestem co na to wszystko Pani doktor. Jest jak najbardziej za, lekarz z dużym doświadczeniem, pracujący w szpitalu. Z nielicznych, którzy przeklinaja słoiczki, danonki, monte i inne syfy wychwalane przez...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,1135,99047532,99047532,8_miesiecy_je_to_co_dorosly_czy_to_jest_ok_.html


Temat: Farsz na pierogi z kapustą i grzybami
...dobrze wypłukac.Ja dusze taka kapustke i marchewke na oleju z niewielka iloscia wody.Po uduszeniu ma byc ona prawie sucha jesli nie tio po ostygnieciu odcisnac nadmiar wody.Wszystko to skręcam w maszynce do mielenia mięsa dodaje pieprz sol troszke wegetty i posmażam w rondelku z odrobinka oleju.Pózniej robię ciasto i kleję pierogi z wystudzonym farszem.Sa to pierogi prawdziwie wigilijne.Pycha Z wody po gotowanych grzybach możesz zrobić zabielaną zupę z np.z grzankami
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,32245387,32245387,Farsz_na_pierogi_z_kapusta_i_grzybami.html


Temat: sprawdzony przepis na grzaniec z piwa
czyli grzane piwo na kogel mogel? :-) a jakies przyprawy itp? pamiętam takie grzańce nie tylko z cynamonem ale tez goździkami itp. i chyba to się wkładało do ipwa przy grzaniu i nakoniec mieszało żółtko od razu z piwem przed rozlaniem do szklanic. tak trochę na zasadzie zabielania zupy... może jednka ktos pamieta ???
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,32290886,32290886,sprawdzony_przepis_na_grzaniec_z_piwa.html


Temat: Jakie objawy przy skazie białkowej?
...skazie białkowej? Wiem, że było już na ten temat dużo, ale chcę zapytać jeszcze raz: Jakie są objawy skazy białkowej? Moja córka ma od kilku dni na policzkach szorstką skórkę z malutkimi wypryskami. Oprócz tego na udach ale już innego rodzaju krosteczki. Czy przy skazie są obowiązkowo inne objawy tak jak np. śluz w kupce czy wystarczy że wystąpi jeden z objawów. Wiem, że przy skazie muszę zrezygnować z nabiału, ale w jakim stopniu? Czy zabielanie zupy śmietaną lub jedzenie produktów zawierających mleko np. czekoladki też nie wchodzi w grę? (karmię piersią).
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,572,53763504,53763504,Jakie_objawy_przy_skazie_bialkowej_.html


Temat: Oszczędzanie przy gotowaniu, ale nie sknerstwo:)
Ojj, jeszcze zabielanie zup. Raczej nie zabielam, więc śmietana psuła mi się w lodówce. Ale czasem człowiek musi, dla odmiany. I tu podpowiedziano mi maślankę. Tania i u mnie zawsze pod ręką. Do mdłych zupek typu kalafiorowa - rewelacja. Taniej i zdrowiej. Do kwaśnej ogórkowej, mleko. To mleko to klasyka, ale często zapominana.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,49213,103665883,103665883,Oszczedzanie_przy_gotowaniu_ale_nie_sknerstwo_.html


Temat: mleko ryżowe
no wlasnie.tez sie zastanawiam.No , bo my musimy wszyscy na dietke przejsc, czy np smakuje ono z kawą?Albo do zabielenia zupy? Moze pytanie glupie ale musze sie naprawde przestawic i to nielatwe.Nie umiem zjesc pomidorowej czy ogorkowej bez zabielania. Czy np mozna zrobic na bazie tego mleka kleik, kasze?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,578,42074611,42074611,mleko_ryzowe.html


Temat: alergia na przedszkole
...sie dokłądnie 4 dni po wejsciu do > przedszkola i trwa do dziś. Katar? Taki gęsty, żółty, śluzowy? To może być mleko i jego przetwory, które są okropnie śluzotwórcze. I nie musi to być alergia a przedawkowanie. Przyjrzyj się diecie przedszkolnej, baaaardzo często jest tak, że każdy posiłek jest mleczny, półmleczny albo w najlepszym wypadku ćwierćmleczny U nas tak jest np.: zupa mleczna, kanapka z serem i/lub jajkiem, zupa zabielana śmietaną, danonek lub jogurt i na obiad ryż ze śmietaną. I inka z mlekiem albo kakao do picia. Pochlastać się można. W domu ma normalną domową dietę, zrównoważoną - i wszystko wraca do normy.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,566,91562102,91562102,alergia_na_przedszkole.html


Temat: Zupa skwaśniała...
Może masz problem z lodówką. Sprawdź termometrem, jaką masz temperaturę we wnętrzu lodówki. W mojej lodówce w temp.4-5 stopni, zupa zabielana może stać ze 3-4 dni i nie kwaśnieje.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,68133031,68133031,Zupa_skwasniala_.html


Temat: ciorba de burta-Przepis
...lub sok z cytryny, sól, pieprz. Oczyszczone i wyparzone flaki zalewa się zimną wodą i gotuje razem z kośćmi przez kilka godzin do miękkości. Podczas gotowania zbiera się szumowiny. Ugotowane flaki wyjmuje się i kroi w paski. Wrzuca się je z powrotem do wywaru, wraz z drobno pokrojonymi lub startymi na grubej tarce warzywami. Po pół godzinie dodaje się wyciśnięty czosnek, pieprz i sól. Z żółtek, mąki i śmietany przygotowuje się zawiesinę do zabielenia zupy. Hartuje się ją z kilkoma łyżkami zupy i mieszając wlewa do gara. Należy to zrobić już po odstawieniu gara z ognia, tak by się zupa nie ścięła. Dodaje się kilka łyżek octu lub soku z cytryny. Podaje się gorącą, posypaną kilkoma listkami pietruszki, a w osobnych miseczkach wyciśnięty czosnek w oleju, śmietanę i ostrą paprykę.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,25616,64573840,64573840,ciorba_de_burta_Przepis.html


Temat: czy ktoras daje zabielana zupe?
czy ktoras daje zabielana zupe? zapomnialam odlac dla malej i tak sie zastanawiam, czy moge jej dac taka z mala iloscia smietany. daje ktoras?
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,43618,80269837,80269837,czy_ktoras_daje_zabielana_zupe_.html


Temat: kuchenne sztuczki
kuchenne sztuczki Witam wszystkich! Na pewno każdy gotujący ma w zanadrzu jakieś swoje sztuczki, które są gwarancją, że coś się udaje, a bez zastosowania sztuczki mogłoby się nie udać. Na przykład: -Chcemy zabielić zupę śmietaną. Jeśli dodamy śmietanę bezpośrednio do wrzącej zupy - zważy się prawdopodobnie (dotyczy to tylko prawdziwej śmietany of course). Sztuczką, której nauczyła mnie moja mama jest wymieszanie śmietany z kilkoma łyżkami gorącej zupy. Teraz dopiero można ją dodać do garnka z zupą. Albo: -Jeśli chcemy zupę ogórkową z ziemniakami, nigdy, przenigdy nie możemy dodać kwaśnego soku z ogórków...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,51015843,51015843,kuchenne_sztuczki.html


Temat: gotowanie?:-)
...ale mozna to pewnie zrobic na chudym kurzym rosolku i tez bedzie O.K. 2. cos co decyduje o smaku zupy, np. przecier pomidorowy - wyjdzie pomidorowa; szczaw (ze sloika) - wyjdzie szczawiowa itd 3. jakies ekstra przyprawy zeby bylo "fancy" (np. to curry w Twoim przepisie) 4. nic wiecej i wtedy zupa jest tzw. czysta - np. czysta pomidorowa albo: 5. cos zageszczajacego czyli smietanka, smietana, maka albo smietana i maka - i wtedy wyjdzie zupa zabielana. Ten skladnik zageszczajacy (zabielajacy) dodaje sie na koncu i albo w ogole juz sie nie gotuje (jak jest np. w wielu przepisach rosyjskich, gdzie surowa smietana plywa w zupie), albo zagotowuje sie krociutko, zeby sie smietana wymieszala i "zwiazala" z zupa. Oczywiscie w przypadku stosowania maki trzeba koniecznie zagotowac i tak jak pisala Nineczkas, uwazac zeby nie zrobily sie kluski - to troche wyzsza szkola jazdy,...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,11918,7684199,7684199,gotowanie_.html


Temat: dieta bezmleczna z uwagi na kolki-pytanie
dieta bezmleczna z uwagi na kolki-pytanie jest tak jak w tytule, zrezygnowałam z mleka i wszelkich mlecznych potrwa, bo synus 1,5 m-ca ma kolki...... niestey strasznie mi tego mlesia brakuje.. zastanawiam sie,czy np mogłabym sie raczyć mlekiem sojowym-dla niemowlat "początkowym"- i dodawac sobie go do zabielenia zupy, do kawy inki itp??? no a wałsnie-kawa inka, czy mozna pic??? tez w zastepstwie zwykłej, której tez mi bardzo brakuje????
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,38244317,38244317,dieta_bezmleczna_z_uwagi_na_kolki_pytanie.html


Temat: Jak przeżyć? Pomocy
Mrożonkę przecież gotuję a wtedy można zupę spokojnie zamrozić. Smakuje ok, może warzywa są bardziej rozgotowane ale w żaden sposób nie wpływa to negatywnie na smak zupy. Nie mrożę tylko zup zabielanych śmietaną, nawet nie wiem dlaczego, gdzieś chyba czytałam jakieś naukowe uzasadnienie.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,20012,85369733,85369733,Jak_przezyc_Pomocy.html


Temat: POZNAJMY SIĘ!
...- koty, mam 2, a ogólnie uwielbiam:) no moze poza tymi łysymi... co lubisz najbardziej? czytać, biżuteriować;), głaskać koty, jeść, śnić, pracować w ogrodzie jak mnie najdzie ...a czego nie znosisz ?nietolerancji, zmywania, papierosów, ślimaków ulubione jedzonko:wegetariańskie, bez białego sera i majonezu:)kocham owoce, warzywa i czosnek:)i jeszcze wędzony żółty ser czego nie jadam:miesa, w tym ryb; twarogu, majonezu, zup zabielanych czymkolwiek, kefiru... i pewnie jeszcze by się cos znalazło:) ulubiony napój bezalkoholowy:sok owocowy ulubiony napój wysokoprocentowy:różne strasznie słodkie likiery kawa:nie, absolutnie, nawet w postaci lodów herbata:owocowa albo z sokiem malinowym pora dziennej aktywności:9.00-23.00, potem padam z nóg i zasypiam:) xxxxxxx
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,309,18046164,18046164,POZNAJMY_SIE_.html


Temat: Jak uratować zwarzoną/zważoną zupę???
ZwaRZoną ;) Za dużo z nią zrobić już chyba nie mozna.Jak zmiksujesz to grudki powinny odrobinę zniknąć ale pewnie będą i tak widoczne.Poza tym nie wiem co na to Twój mąż ;) Przecedzić też nie za bardzo jest jak,ogórków nie odłowisz i nie wrzucisz potem do zupy spowrotem.Może dodaj trochę śmietany-jak będzie bielsza to zwarzone mleko będzie mniej widoczne? Na przyszłość do zabielania zupy używaj śmietany min.18%-taka się nie warzy.No i zawsze należy śmietanę hartować czyli do kubka ze śmietaną trzeba najpierw dodać parę łyżek gorącej zupy,wymieszać,a potem wlać to do garnka.Dobrze też śmietanę przed hartowaniem trochę posolić i dodać odrobinę mąki-to też zapobiega zwarzeniu.
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,77,33119023,33119023,Jak_uratowac_zwarzona_zwazona_zupe_.html


Temat: niepokojący kaszel
O kaszlu juz dziewczyny pisaly. Uzupelnic wapn mozesz przetworami mlecznymi (kefir, maslanka, jogurt, ser zolty, serek topiony, mozarella, zabielac zupy smietana).
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,907,83382873,83382873,niepokojacy_kaszel.html


Temat: mleko w proszku
ja takiego uzywałam wyjeżdżając do "dzikiej głuszy" na wakacje z dziećmi starszymi, gdy nie miałam dostepu do świezego mleka..teraz pewnie bym zabrała stadko kartonikowego..trzymałam tez w domu "na wszelki wypadek"..przydawało się, gdy nie miałam smietany a musiałam zabielic zupę czy "cóś"..rozrabiałam wtedy z mniejszą iloscią wody lub ewentualnie do wypieków lub innych potraw, gdy przepis wymagał a nie miałam pod ręką mleka..teraz tzw. mleka w proszku, kiedyś nazywanego "niebieskim" raczej się nie używa a tym bardziej dla dzieci...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,579,93322964,93322964,mleko_w_proszku.html


Powered by wordpress | Theme: simpletex | © Radziecki Termos - ALL FOUR SEASONS IN ONE DAY